3年ぐらい前から「ナチュラル・ワイン」と呼ばれるオーガニックで添加物がないワインが、都市部で流行っている。とくに都市に住む金銭的に余裕がある若い人たちの間で人気だ。ナチュラルワイン(Vin Naturel)だけを販売する店やバーやレストランも増えている。ナチュラルワインは通常のワインやオーガニックワインに入っている亜硫酸塩が添加されていない。
3年ぐらい前から「ナチュラル・ワイン」と呼ばれるオーガニックで添加物がないワインが、都市部で流行っている。とくに都市に住む金銭的に余裕がある若い人たちの間で人気だ。ナチュラルワイン(Vin Naturel)だけを販売する店やバーやレストランも増えている。ナチュラルワインは通常のワインやオーガニックワインに入っている亜硫酸塩が添加されていない。