ホテル・ニューヨーク

Rotterdam / the Netherlands
博物館、レストラン、ショッピングモール。
100年以上の歴史がある、古くて新しいスポット「ウィルヘルミナ埠頭」。

今日のお昼は何にしようか。少しだけ特別な時間を過ごしたいのなら、ホテル・ニューヨークのレストランがお薦め。アメリカ西部開拓期の頃、ヨーロッパとアメリカの移送に重要な役割を果たしていたHolland America Lineの本部を改築、ホテルにしたのが、ここホテル・ニューヨーク。前女王の名前を冠したウィルヘルミナ埠頭の突端にあり、港を挟んでロッテルダムの街並みを一望することができる。レストランはホテルの中２階（オランダでいう中１階）にあり、右側がレストラン、左側がカフェレストランという仕切りになっている。オイスターバーもあり、やはりお薦めはシーフードだが、肉類やベジタリアンディッシュも充実している。ホテル最上階にあるタワーに泊まることもできるとのこと。